ヒットマン 第2回東京ラーメン新人王

2010年08月31日

「新宿・道楽」

どうも!

いろはすの温州みかんに激ハマりしている、ヒットマンの河野です!

今回ご紹介するお店はこちら!

「新宿・道楽」

さんでございやす!

こちらのお店は、いつもライブ終わりや、草野球終わりに利用させていただいてます!

家系ラーメンの豚骨をマイルドにさせた感じのラーメンで、お好みで、味の濃さ、脂の量を注文時に変えられます。

僕のオススメは、ネギラーメンに、脂多め、味濃いめです!

大量に汗をかいた後に、失った塩分を補給できてやめられません!

ぜひお試しあれ!


「道楽・新宿店」

場所 新宿三丁目と新宿御苑の中間くらい?

定休日 日曜日

営業時間 月11:00〜日8:00の間、24時間営業
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2010年08月24日

四谷・もぐら

どうも!

たまに、振り向いた瞬間、一瞬父親の匂いがし始めた、ヒットマンの河野です。

今回ご紹介するのはこちら!

「四谷・もぐら」

でごぜーやす!

こちら、カウンター5席の小さなお店。

僕みたいな体型なら、3人で満席だと思われます。

早速、中華そばを注文。

鶏と煮干しの正統派ラーメンといった印象。

飲んだあとに、ラーメンで締めるにはもってこいの一品ではないでしょうか?

ご馳走様でした!


「四谷・もぐら」

場所 四谷三丁目より徒歩3分

営業時間 11:00〜15:00 17:00〜スープ終了まで。

年中無休
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2010年08月24日

池袋・だるまのめ

どうも!

梨を食うと、100%お腹を壊してしまう、ナイーブっ腹のヒットマンの河野です。
今回ご紹介するのはこちら!

「池袋・だるまのめ」

でございやす!

7/24にオープンしたてのこのお店。

暑いので、つけ麺を注文。

高菜、紅生姜、そしてすり鉢で胡麻をすって、お好みで入れるシステム。

豚の頭のみ使用した豚骨スープに、漁粉でスッキリさせた、まろやかな味わいに

瞬殺間食!

メインの豚骨ラーメンもチャレンジしたくなりましたが、満腹だったので、次回に持ち越し!

美味でございました!

「池袋・だるまのめ」

場所 池袋西口から徒歩2分

営業時間 11:00〜06:00

年中無休
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2010年08月24日

8月24日の記事

どうも!

ボウリングで、プロが手にはめるやつに憧れるけど、いざ買おうとすると、恥ずかしくて買えない、ヒットマンの河野です。

今回ご紹介するお店はこちら!

「要町・無極」

でございやす!

まだオープンして、3ヶ月くらいのお店。

とりあえず、スタンダードと思われる「無極ラーメン」を注文。

豚骨のわりにマイルドなスープに、珍しい中細麺の組み合わせ。

個人的には、麺はもう少し太くてもいいかなと思いました。

お値段も、\650とリーズナブルなので、興味を持たれた方は、お試しあれ。

「要町・無極」

場所 要町から徒歩2分

営業時間
11:00〜24:00 スープがなくなり次第閉店

年中無休
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2010年08月24日

神谷町・天雷軒

どうも!

連日、体重が±5kgの間を、デニス・ロッドマンのような激しいリバウンドを繰り返してる、ヒットマンの河野です。

今回、ご紹介するのは、

「神谷町・天雷軒」

さんでごさんす。

最近オープンしたてのお店。

ヴィジュアル系バンドの、「月の海(LUNASEA)」のストレートアロー(真矢)さんのプロデュースしたお店(東日本橋本店)の支店だそうで、店内は、ショットバー的な内装で、かなりお洒落な作り。

お洒落な雰囲気に呑まれないように、「海老醤油拉麺」を注文。

香ばしい海老が、こってりしたスープと相まって、食欲を掻き立ててくれる一品!

美味でございました!お試しあれ!


「天雷軒」

場所 神谷町

営業時間

11:00〜15:00
17:00〜22:00 日曜定休
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2010年08月05日

池袋・寵児



どうも!

見せブラ、見せパンは、確実にエロい目線で拝見する派の、ヒットマンの河野です。

本日、ご紹介するお店はこちら!

「池袋 麺や寵児」さんでございやす!

こちらのお店、風俗に行こうか行くまいか、悩んだ末、行かないを選択した、チキンハートな自分に、嫌気がさして池袋の街をフラフラ歩いていた時に、ふらり立ち寄ったお店。

店内は、木目調でジャズがながれる落ち着いた雰囲気

ラーメンくらいはしっかり指名しようと、指名表(券売機ね)をルック!

お風呂プレイ(つけ麺)と、ローションプレイ(油そば)の2種類のコースのみ!

まみれたい派の小生は、ローションコース(油そばね)を選択。

待合室(カウンターだよ)で待機。待つこと5分、エロそうな子(うまそうな油そば)が登場。

さっそくプレイ開始(試食開始)。

ヌルヌルし過ぎず適度な刺激の絶妙なテクニックに、やられました!!

(油、醤油、豚骨の絶妙なバランスで、油過ぎず、濃厚な味わいに、やられました)

つぎは、オプション(トッピング)もつけて、指名しちゃうぞ!


是非お試しあれ!


「麺や寵児」

最寄り駅 池袋

営業時間
日・月/11:00-0:00
火-土/11:00-5:00

年中無休
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2010年08月03日

渋谷渋 英

どうも!

夏は、歩くと股が汗でヌルヌルするので、スパッツみたいなボクサーブリーフがでたら、絶対買う宣言をした、ヒットマンの河野です。

本日ご紹介するお店はこちら!

「渋英」

でございやす!

俺ちゃんの庭でもある、ヤングの街、渋谷にあるお店で、クラブでオールかました日には必ず立ち寄るぜメ〜ン!(あっ嘘です)

濃厚な豚骨スープに、ストレート麺の王道スタイル!

毎回、クラブでナンパした、チャンネーの尻を鷲掴みにしながら食うメーランは、恐悦至極でございます!(あっ、ラーメン以外は妄想です)

また、ボインのチャンネーと、クラブ帰りにいきたいと思います!(あっ、営業時間は11:00〜23:00です)


「渋英」

最寄り駅 「渋谷」

定休日 無休
営業 11:00〜23:00
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2010年08月03日

要町ラ ーメン味来

どうも!

脱いだ汗だくのシャツを、もう一度着るのって、超勘弁です派の、ヒットマンの河野です。

今回ご紹介するラーメンはこちら!

「ラーメン味来(みらい)」さんでございやす!

この時期、あつあつのラーメンは、超勘弁です派のブタ野郎なので、ついつい、つけ麺に手が伸びてしまうのは、ご愛敬。

さっそくつけ麺を注文。

ノーマル発注なのに、なかなかのボリュームの麺に、存在感のあるチャーシューで、食感は角煮に近く、やわらくてジューシー。

そして、こちらのお店は、味噌専門らしく、つけダレスープも、味噌ベースに黒ゴマがアクセントになっていて、意外にあっさり食べられるグッドバランス!

つけ麺=魚介系をイメージしていたので、いい意味で裏切られました!

かなりうまし!な一品でございました。

是非おためしあれ!


「ラーメン味来(みらい)」

定休日 無し
営業時間
月〜土 11:00〜1:00
日曜 11:00〜0:00

最寄り駅 地下鉄有楽町線「要町」
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2010年07月19日

六本木三 田製麺所

どうも☆

蚊に刺された場所を、無精髭でジョリジョリするのが好きな、ヒットマンの河野です!

本日、ご紹介するメーランは(業界人ですいません)!

六本木 「三田製麺所」さんでございやす!

このお店、高校時代ストレートだけで勝負した、江夏豊のような、変化球一切なしのつけ麺だけのお店。

メニューも、つけ麺、辛つけ麺、あつもり(麺が温かい)の三種類のみで、お好みでトッピングする感じ。(サイドメニューはあります)

しかも、麺の量も大中小から選べる親切設計。

早速、つけ麺の大を注文。
太麺を一口つまんで、つけ汁にインサートからの、イートでビックリ!

つけ汁と言うより、カレーのルーのような、とろみのある汁で、勝手に「つけルー」と名付けました。

つけて食べると言うより、絡めて食べると言った感じで、個人的には、大好きな一品でございます。

つけルーの中には、メンマやチャーシューなどの具を、細かく切って入れていて、すべての食材が口の中でバランスよく響きあう、グッドテイスト!

正直、つけ麺は邪道的な感があったのですが、このつけ麺を食べて、考えを改めました。

うまいです!


三田製麺所

六本木駅徒歩2分

年中無休
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2010年07月11日

四谷ら ぁーめん赤道

どうも〓

乾いた猫のザラザラした鼻の触感がたまらない、ヒットマンの河野です。

わたくしが、今回ご紹介するのは、

「らぁーめん 赤道」

でございます!

とりあえずシンプル・イズ・ベストで、ラーメンを注文。

それ以外に、野菜、背脂、ニンニク、醤油のトッピングが無料ということでかなりボリューム感のある一杯となっております!

さっそくフルトッピングで食らってみました!

豚骨ベースに背脂、ニンニク、醤油ダレのこってりとしたスープに、太麺が絡まり、ガッツリ食べたい人や、腹を空かせた、学生さんには、もってこいのラーメンではないでしょうか?

草野球あとに、ガッツリ食らいたいラーメンですね〓
是非、おためしあれ!


「らぁーめん 赤道」

四谷三丁目駅から徒歩5分以内

定休日 日曜、祝日

営業 平日11:00〜1:00
土曜11:00〜23:00
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2010年07月03日

麺屋コツ一!

ようやく僕(ヒットマン林田)がオススメしたい2軒目のお店がみつかりました。



新宿から京王新線で約5分幡ヶ谷の駅を地上に出て甲州街道を笹塚方面に歩く事約2分。



白に黒字の提灯、『麺屋コツ一』の文字が見えてきます。



定休日、日曜日
営業時間、18時〜深夜1時30分(ラストオーダー30分前)



幡ヶ谷に住む友人に紹介してもらい行って来たました。

いきなり余談ですが幡ヶ谷と言う町は知る人ぞ知るラーメン屋の激戦区!!!

老舗から新店まで店を並べてる町です。(入れ替わりが凄い)



そんな関ヶ原の中でも人気店。



『麺屋コツ一』のラーメンは、とんこつ系。

詳しく言えば、あっさりとんこつ系。

麺はちぢれ麺。

これでもかと言わんばかりに厚切りのチャーシューが2枚。メンマ、海苔に長ネギ入れ放題!

油は背油が浮いていてさっぱりこってりが味わえるスープ。



普通ラーメン800円!



怒られるかもしれませんが福岡県出身の僕にはラーメンが一杯800円は・・・高っ!

ですが、ここ『コツ一』さんのラーメンは一切感じないボリューム、サービス、味なのでした!


正直、一目惚れでした。


「あ、このカップ麺出たら買うな。」


思いました。



絶対に行くべし!!!



普通ラーメン以外にもワンタン麺やつけ麺も有り次回行くのが本当に楽しみだ!


自分へのご褒美の日の食事にあの厚切りチャーシュー麺ネギたっぷりなんか最高じゃない!!!



幡ヶ谷の戦いで間違いなく勝ち戦の功績のお店にはやっぱりそれなりの理論があるんだなと学べたお店でもありました。




幡ヶ谷の戦い。

これから積極的に攻めてみたいと思います。



『麺屋コツ一』さんご馳走様でした!!!
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2010年06月20日

勝龍軒!さん。

ど〜も!初めましてこの度ラーメン新人王に参加させて頂く事になりました。

ヒットマンの林田(35歳)の方です!(⌒‐⌒)。

皆さん!

歳下の方も気軽に『林田』と呼んで下さいな。

と、言いましても「誰?」と思われるのが正直な感想でしょうから軽く自己紹介をさせて頂きます。


・お笑い芸人

・福岡県出身

・男(オッサン)

・元板前

・幼馴染みの家が福岡県久留米市《名物『久留米ラーメン』南京千両》発祥の店

・独身

・歳下好き


(^3^)

そんな味には自信がちょいアリの『林田』が美味いと思ったラーメンを生意気ながら紹介させて頂きます。


では最初はこちらのお店!


『勝龍軒!』さん。

市ヶ谷駅から飯田橋駅までの外堀沿いの大通りの(何通りか忘れた!)真ん中辺りにぽっんある新しい目のお店。※画像1


営業時間は11〜15時のランチと夕方17時〜23時までの通常営業だったと思います。


(すいません(TT)明確な情報じゃなくて)

だって今までそんな目線で通ってなかったんですもの。

で、定休日は・・・
いつだっけ?


アハ(⌒0⌒)


味は嬉しい博多豚骨ラーメン。(長浜系だね)

丁寧に下処理をした豚骨をじっくり煮込んだ臭みが無くかつ豚骨の独特の香りがする懐かしいスープに細角麺。


(臭みと香りは違うのね。豚骨ラーメンはやっぱり細角麺!)


東京ではなかなか地元の味の豚骨ラーメンが味わえない中、心温まる味に仕上げて頂いてます。


更に見て!でかチャシュ〜!※画像2


この味でこのボリュームでなんとお値段600円!!

嘘でしょ!

更に替え玉1玉無料サービス。(曜日によっては更ににサービス)


東京でやっていけるの?なんてこっちが心配するくらいのお値段とサービス!


店長さん有り難う!


他にも醤油味、味噌味と味の種類豊富。

焼酎もお摘みも揃っていて夜はおしゃれなバー的に〆でラーメン。

アクセスなど僕の薄い情報で申し訳ございませんが是非足を運んでみては!


あ〜食べたくなった!


行こ。
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